En cuisine avec Maggi pour célébrer les femmes
Le 8 mars, comme chaque année, se célèbre la Journée Internationale des droits des femmes. Occasion pour Maggi de réunir des professionnels de la santé pour un évènement haut en couleur.
Une savoureuse fête de la femme avec Maggi
Le samedi 11 mars à Yaoundé, du côté du Club Camtel à Dragages, Maggi a mis les petits plats dans les grands pour célébrer la femme à travers un concours culinaire. Cet évènement a connu la participation des professionnels de la santé et des commerçantes de certains marchés de la ville.
Sensibilisation et conseils nutrition étaient également au rendez-vous
Le public présent a pu bénéficier des conseils nutritionnels prodigués par les équipes de Maggi, notamment le Dr FOTSO Samuel. Ce nutritionniste a recommandé de varier les repas à la maison, afin de s’assurer une alimentation saine et équilibrée. Il a par ailleurs préconisé de manger au maximum 500 grammes de viande par semaine et par personne. Il a également conseillé de manger des fruits et légumes chaque jour. Concernant le lait maternel, il devrait être considéré comme aliment privilégié pour les bébés. Pour ce qui est du cube Maggi, il a recommandé l’utilisation de 02 tablettes ou de 05 cubes pour un repas de 06 personnes. Mais aussi, de ne pas rajouter du sel car Maggi en contient déjà.
Ah oui, le cube Maggi
Le cube Maggi est un bouillon de cuisine adapté aux habitudes culinaires locales. Il est constitué d’ingrédients naturels que nous connaissons tous. On y retrouve notamment du sel iodé, du poivre, du sucre, de l’oignon, du piment, de l’huile de palme raffinée et de l’amidon.
Une étoile pour la cuisine
L’iode contenu dans les bouillons Maggi est un élément essentiel qui aide à prévenir le goître et les retards de croissance. Ils contiennent également du fer qui dans l’alimentation, aide à lutter contre l’anémie.
Place au concours culinaire de Maggi
Précédé par diverses animations, parmi lesquelles la prestation de l’artiste Sandrine NNANGA, qui ont mis beaucoup d’ambiance et de bonne humeur dans le public, le concours culinaire était la principale activité de cet évènement organisé par Maggi.
L'artiste Sandrine NNANGA met le show ici au Club Camtel
L'ambiance est au rendez-vous avec Maggi !!!#MAGGIetLesMedecins#MAGGIWithDoctors#CompetitionCulinaireMAGGI2023 pic.twitter.com/t00f0bDP5h
— Thierry Didier KUICHEU – Ⓛⓔ ⓉⒹⓀ 🇨🇲 (@Le_TDK) March 11, 2023
06 équipes, constituées de personnels de la santé, étaient en compétition. Après avoir tiré au sort le menu qu’elles devaient préparer, les chefs d’équipe se sont ravitaillés au marché prévu à cet effet.
Les équipes au marché
Elles disposaient ensuite de 45 minutes pour concocter des plats. Les bonnes senteurs qui parvenaient au public, laissaient présager de délicieux plats préparer avec le cube Maggi. Un petit tour rapide dans le quartier général des équipes m’a permis de voir l’évolution des plats en cuisine. Chacune des équipes était appliquée afin de voir son plat remporter le premier prix.
Un peu de Maggi pour assaisonner le repas
Une fois les 45 minutes écoulées, les différentes équipes ont disposé leur plat qu’elles devaient présenter aux 03 membres du jury afin qu’ils goûtent et attribuent des notes à chaque équipe. Le jury, composé notamment de Ndockbidi, a apprécié tous les plats et la tâche s’annonçait difficile pour désigner l’équipe victorieuse.
Le jury en pleine dégustation
Après délibération du jury, l’équipe victorieuse était l’équipe « Crevettes ». Avec son plat de sauce gombo aux crabes du wouri accompagné de couscous de manioc.
Le plat qui remporte le 1er prix
C’est dans la réjouissance et la bonne humeur que les lots ont été remis aux différentes équipes, marquant ainsi la fin de cette activité de promotion de la femme et de la cuisine.
Félicitations à l'équipe Crevettes qui remporte le 1er prix de ce concours de cuisine avec le plat de sauce gombo au crabe.
Organisé par Maggi, pour célébrer la femme aux côtés des professionnels de la santé#MAGGIetLesMedecins#MAGGIWithDoctors#CompetitionCulinaireMAGGI2023 pic.twitter.com/CK9OoUzQs8— Thierry Didier KUICHEU – Ⓛⓔ ⓉⒹⓀ 🇨🇲 (@Le_TDK) March 11, 2023
De la joie sur le podium
Cuisiner avec Maggi, ça change la vie !
