En cuisine avec Maggi pour célébrer les femmes
Le 8 mars, comme chaque année, se célèbre la Journée Internationale des droits des femmes. Occasion pour Maggi de réunir des professionnels de la santé pour un évènement haut en couleur. Le samedi 11...
Étiqueté : cuisine camerounaise
Le Ndolè: Découvrez la recette de cet incontournable de la cuisine camerounaise
Le Ndolè est un plat camerounais très populaire, originaire du peuple Sawa (Région du Littoral). Son nom seul suffit à faire saliver. Très souvent servi lors des cérémonies et manifestations, il est apprécié par...
Découvrez la recette du koki, ce succulent plat camerounais
Connaissez-vous le Koki ? Le Koki est un délicieux mets qui nous vient de la Région du Littoral Cameroun, plus précisément du Département du Mungo. C’est un plat gras, sa préparation est assez simple...
Le Eru: Découvrez la recette de ce délicieux plat camerounais
Parmi les incontournables de la cuisine camerounaise, comment ne pas citer le Eru. Très souvent proposé dans les menus pendant les cérémonies ou encore dans plusieurs restaurants camerounais qui proposent des plats du terroir....
Le Mitoumba: Découvrez la recette de ce délice de la cuisine camerounaise
Le Cameroun regorge d’une multitude de mets et plats qui font de ce pays, une véritable terre de délices. Parmi la richesse culinaire du pays de Samuel Eto’o, comment ne pas citer le Mitoumba....
Le Kossam: Comment en faire chez vous?
Parmi les nombreux délices culinaires dont regorge le Cameroun, comment ne pas citer le Kossam. Ce dessert fait à base de lait. Le Kossam nous vient des Régions du Nord Cameroun. Apprécié tant par...
Le Dakéré: Comment en faire pour le déguster à la maison ??
Le Cameroun regorge de multiples saveurs pour le plaisir des papilles. Parmi lesquelles des desserts comme le Dakéré, un mélange de Kossam (lait caillé) accompagné de grains de mil. C’est une Saveur du Mboa...
Bouillie Haoussa: Comment en faire à la maison?
Bouillie Haoussa, la Saveur du Mboa que je vous présente dans cet article. C’est une bouillie qui nous vient des Régions septentrionales du Cameroun. Très nourrissante et très appréciée, surtout pendant la période du...
Ekomba: Découvrez la recette pour en faire à la maison
Ekomba, la Saveur du Mboa que je vous présente dans cet article. L’Ekomba est un plat typique des populations Béti, tribu des Régions du Centre et du Sud du Cameroun. Il s’agit d’un gâteau...
Concours Futur Chef, soutenu par Maggi. La 2e édition a rendu son verdict
Pour ceux qui me connaissent, ils savent que j’aime bien manger. J’étais donc honoré d’assister au Concours Futur Chef. Je peux vous dire que les saveurs étaient au rendez-vous au FOMARIC ce samedi 7...
